SAUCISSE DROITE DE L’ARDÈCHE IGP 250G

Dégustez notre saucisse droite de l’Ardèche pur porc (viande de porc origine France) de qualité supérieure à l’ancienne, certifiée IGP Ardèche. Plus fine que les saucissons classiques, elle est plus sèche à cœur.

Succombez à la recette traditionnelle du saucisson ardéchois avec notre saucisse droite de l’Ardèche certifiée IGP Ardèche. Son goût prononcé saura séduire vos papilles exigeantes !

Petite particularité… cette saucisse est droite mais cela n’enlève rien à son goût pour une dégustation gourmande ! 

Séchée lentement entre 3 à 5 semaines dans nos caves permettant ainsi de développer sa fleur naturelle gris-vert, elle est fabriquée à base de 100% de viande fraiche origine France et sans colorant, embossée dans un boyau naturel de porc et attachée à la ficelle, ce qui lui confère une authentique fabrication artisanale. 

Profitez du savoir-faire de la première région disposant d’une IGP pour les saucissons !

Date limite d'utilisation optimale (DLUO) : 40 jours.

Il est conseillé de conserver ce produit à une température inférieure à 18°C.

Ce produit est sujet à dessiccation. Il peut contenir des traces de fruits à coques.

Viande de porc (origine France), sel, LACTOSE, vin, dextrose, épice, plante aromatique.

Conservateur : nitrate de potassium.

Ferments lactiques. Boyau naturel de porc.

171g de viande de porc mis en œuvre pour 100g de produit fini.